【咖啡師課程】 Browns Barista 專業咖啡英文課程

【咖啡師課程】 Browns Barista 專業咖啡英文課程

學校資訊

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想在咖啡館、餐廳或酒吧找工作嗎?

60 小時的監督實務經驗將使您做好準備,並建立您在雇主面前脫穎而出的信心。

在我們頂級的 WEGA 咖啡機上進行教學,在充滿活力的校園中模擬現實生活中繁忙的咖啡館場景,學生體驗一系列基本的咖啡製作技能。無需任何經驗。每週接受 25 小時的學習:有關咖啡的實踐和理論知識的結合!

學生由經過行業培訓的專業人士授課,接受三個國家認可的培訓單元:SIXTFXSA005(使用衛生規範確保食品安全)、SITHFAB025(準備和提供濃縮咖啡)和SITHFAB021(提供負責任的酒精服務)。

布朗斯學院在課程教學中專注於個人化,以確保學生接受最高標準的訓練。

課程簡介:

  • 提供絲滑牛奶的奶泡技術、拿鐵藝術、沖泡方法、托盤服務、泡茶等方面的綜合訓練。
  • 培養技能,以便在澳洲酒店業更具就業能力。
  • 發展酒店業特定的英語詞彙。
  • 從旅遊、旅遊和酒店管理培訓包中獲得上述三項能力的成就聲明,這些培訓包在澳洲資格框架下獲得全國認可。
  • 提供 BROWNS 咖啡師制服。

注意:歡迎任何種類的簽證學生來學習,但持觀光簽證來學習的學生,是不能在當地工作唷!學生簽證跟Working Hoilday Visa都可以工作沒問題!

 

【國籍比例

【影片介紹

學生經驗分享─來自澳門的 Ken

【注意事項

A. 我是否需要餐飲經驗才能申請?
 
Q. 不需要!
 
B. 我並不想要往餐飲界發展,但是我想要參加。這個課程會對我未來有幫助嗎?
 
Q. 當然這個課程是非常有挑戰與互動性的,學生會學到許多單字,也會有多數的口說與聽力練習,但是至少應該對咖啡有興趣喔!!
 
C. 課程教的技能可以讓我獲得咖啡調理師的工作嗎?
 
Q. 這些技能可以增加尋找工作的競爭力。至少您可以有效的與客戶溝通,並且擁有調理的咖啡專業知識。
 
【備註
  • 初中級英語水平或以上(可以先在葛瑞特留遊學線上測試成績)
  • 持有學生,打工度假或旅遊簽證

課程簡介

  • 每週 25 小時:12 小時的酒店業專用英語、5 小時的重點研究和指導自學,以及 8 小時的實踐培訓:
    • SITXFSA005 – 使用衛生規範確保食品安全
    • SITHFAB025 – 準備和供應濃縮咖啡
  • 另外收到:SITHFAB021 – 提供負責任的酒精服務 (RSA)
  • 在冷倒咖啡、托盤服務和茶準備方面的專業 BaristaBoost 培訓。
  • 發展技能以在澳大利亞酒店業中獲得更高的就業機會
  • 開發酒店專用的英語詞彙
  • 從澳大利亞資格框架下國家認可的旅遊、旅行和款待培訓包中獲得上述三項能力的成就聲明。
  • 提供 BROWNS 咖啡師制服

入學要求

開課時間

2024:1/8、2/26、4/15、6/3、7/22、9/9、10/28

課程表