當代瑞士酒店管理學院 SHMS

SHMS 是世界上第一所酒店管理學院，世界上排名第三，在瑞士排名第二的最佳酒店管理學校，將瑞士豐富的酒店經營者傳統與未來的前瞻性和創新性學習工具相結合。

SHMS瑞士旅館管理大學結合瑞士在地旅館業者所傳承豐厚的最佳經營實務，以及前瞻性的創新學習工具，心懷過去，放眼未來。SHMS重視實用的課堂，學以致用的校外實習，以及符合現實的餐旅專題，是課程的重要元素，不僅強化課堂所學，學生也能藉此機會發展自身的專業與維生技能。

課程獲得業界認可，擁有大師班與實習的加持，並以瑞士追求卓越的傳統為核心原則，確保學生具備畢業後進入職場的即戰力，在競爭激烈、瞬息萬變的餐旅管理界過關斬將，成功立足。

 

學校介紹 

 

• 成立時間：1992年
• 在讀人數：2,500人
• 法語區蒙特爾（Montreux – CAUX校區）：本科大一、大二學生就讀的五星校區
• 法語區艾格勒（Aigle – LEYSIN校區）：本科大三，碩士學生就讀的中心校區

SHMS 大學兩個校區分別位於蒙特勒Caux 和Leysin （近日內瓦湖），兩地均為景色絕美的旅遊區及度假勝地。位於Caux的校舍，前身為具有百年歷史的五星級酒店CAUX-PALACE，五星級設備為學生提供在實務課程上更專業的訓練，也是酒店管理課程的最佳授課地點。另一設在Leysin的校舍，前身亦是著名的星級運動會所，設備新穎完善。Leysin校舍的兩座大樓之間通過學院免費火車互通。由於SHMS 面向世界各地招生，學生來自80 多個不同的國家，因此，學生可在國際化的環境下修讀酒店管理課程，掌握各國文化。學校課程要求學生必須選讀法語或德語以強化外語能力，這對學生日後事業的發展也有很大的幫助。每年都有數百人從SHMS 畢業，大量高素質畢業生吸引了世界各大酒店集團前來學校招聘。目前SHMS 的畢業生已廣泛分佈於世界各地的酒店、旅遊公司、航空公司及會所等。 

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學校特點

• 唯一被命名為【瑞士酒店管理大學】的學校
• 瑞士第一所獲得著名的【Apple 傑出學院】認可的高等教育機構，是世界上最具創新性的學校之一
• 合併IHTTI將其世界知名的設計課程整合到SHMS學位課程
• 隸屬於由專門從事酒店、商業和烹飪藝術的國際知名學校組成的Swiss Education Group集團
• 每年舉辦兩次有100多間公司參與的國際招聘博覽會（International Recruitment Forum）※

※實習單位範例：

• 日內瓦東方文華酒店 – 餐飲服務
• 瑞士費爾蒙特萊蒙特勒宮酒店 – 客房用餐服務
• 洲際酒店集團 – 宴會服務
• 香港諾富特酒店 – 賓客服務
• 蘇梅島六善酒店 – 水療養生
• 香港瑰麗酒店 – 賓客關係
• LVMH 巴黎 – 客戶體驗
• 杜拜朱美拉酒店 – 前檯
• 東京凱悅酒店 – 賓客體驗
• 日內瓦洲際酒店 – 數位營銷
• 雅高酒店集團 – 設計
• 曼谷麗思卡爾頓酒店 – 客戶關係
• 巴黎洲際酒店 – 活動協調
• 日內瓦MCI – 公共關係和活動

課程特點 

• 英語授課，治學作風嚴謹
• 理論與實務並重，提供五星級酒店運作實操課程
• 確保師生比例，班級規模較小，增加與來自 100 多個不同國家的教職員工和同齡人建立牢固關係的機會
• 結合新興的發展項目管理課程，使學生畢業後的就業出路更為廣闊
• 全球帶薪實習，提供前往其他海外國家不同行業工作發展的機會

 

課程介紹

學士學位

國際酒店管理文學士 Bachelor of Arts in International Hospitality Management

☑ 多校區，多元文化體驗

☑ 英國德比大學認證學位

☑ 酒店、活動或設計專業

☑ 兩次實習為職業生涯開個好頭

 

• SHMS學士課程（三年）適合高中職畢、專科同等學歷者就讀。
• SHMS 學士學制：三年完成大學學位，包含一年實習。

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• 學生大一、大二半年在校上課，半年進行國際實習，大三開始主修專業科目，將有更多團體報告和組織宴會的實務經驗。三年制的學士課程獲得英國德比大學（Derby University）認可，畢業同步取得英國德比大學學士學位及瑞士SHMS學士學位畢業證書。

 

碩士課程 

國際酒店業務管理文學碩士 Master of Arts in International Hospitality Business Management

☑ 英國德比大學認證學位

☑ 3個專業可供選擇（Hotel Management/Event Management/Luxury Brand Management）

☑ 實際操作學習

☑ 綜合業務項目

 

 

研究所文憑

INTERNATIONAL HOTEL, RESORT, AND SPA MANAGEMENT 國際飯店度假村水療管理

☑ 非常適合希望改變職業的本科學位學生 

☑ 加入我們碩士課程的途徑 

☑ 經驗豐富的專業人士的快速通道計劃 

☑世界一流的培訓機構 

☑ 一年課程，一學期上課，一學期實習，適合大學畢業生（不限科系）

 

校園設施介紹

SHMS Caux

• 瑞士唯一由五星級酒店改造的校舍，位於山頂，景緻絕美，猶如人間仙境。
• 校園設備堪稱世界一流，設有電腦教室、階梯教室、教學廚房、自助餐廳、高級餐廳、大禮堂、交誼廳、戶外休息區、劇院。

      

      

      

• 住宿

   

 

   

 

 

SHMS Leysin

• 前身為高級會所俱樂部，由兩座宏偉建築物組成，位於半山上，附近是瑞士著名的滑雪勝地，可俯瞰整個蒙特勒市及日內瓦湖。校內設有豐富的設施，纜車、電腦教室、設計實驗室、酒吧俱樂部、圖書館、攝影棚、交誼廳及運動場所如網球場、足球場、室內游泳池、健身房及SPA中心等。
• 膳食方面，為了滿足學生不同的口味要求，學校開設了自助餐廳、義大利餐廳及法國餐廳。學院提供週一至週五早、午、晚三餐膳食，以及週六、日午餐和晚餐膳食。學生可自由選擇在學校的自助餐廳、義大利餐廳或法國餐廳用餐。

    

    

    

    

• 住宿

學校按照星級酒店​的標準，為學生提供標準房、豪華房及高級豪華房。其中提供標準雙人房費用已包含在學費當中，學生如果需要升級豪華房或高級豪華房，可向學校提出申請。

     

 

   

 

   

 

 

影片連結

 

學校網址

www.shms.ch